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中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
“俭,德之共也;侈,恶之大也。”习近平总书记强调,要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
响应总书记的号召,工业自动化领域也可以有所作为。比如一个案例是使用机器人码垛机来码放鸡蛋,每小时可以码放72,000个,与之前的手动码垛方法相比减少了破碎鸡蛋的数量。再比如,由自动化系统控制的酿酒设备,可以精确调控酿造环境,有效稳定酿酒品质,提高出酒率。食品与饮料制造业的自动化不仅提高了效率以及产品一致性,同时也大大减少了资源浪费。
机器人与自动化已经改变了几乎所有工业部门的制造模式,食品与饮料行业也不例外。虽然食品与饮料制造业的总体自动化水平与其他行业还有差距,但许多公司,尤其是跨国公司,开始采用机器人解决方案用于包装、搬运产品,重复作业,起重或者该地区高温导致的恶劣工作条件。
“小米粒”里的“大民生”,让我们都来助一份力吧!
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